BRIGADEIRO LIGHT

Você não precisa abrir mão de certos prazeres da vida para ter uma vida saudável. O brigadeiro é uma das receitas doces mais amadas pelos brasileiros e a Frozen Cook preparou uma versão menos calórica e mais saudável sem abrir mão do sabor.


O nosso brigadeiro light é congelado podendo ser armazenado no congelador por até 60 dias, sob temperatura inferior a -18 graus celsius. O preparo é muito simples. Se você preferir consumir ele gelado, basta retirar do congelador e deixar na geladeira por algumas horas para posterior consumo. Fica uma delícia! Ou se você pode retirar o conteúdo da embalagem e levar ao microondas por poucos segundos, aquecendo até ficar na temperatura ideal para você.

Atenção: O brigadeiro não é DIET e sim LIGHT. Contém menos calorias, porém contém açúcar.
Dica da nutricionista: consumir antes das 18 horas.

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Temos plano alimentar pronto, ofertamos 2 kits, sendo um para 5 dias e o outro para 10 dias com almoço e jantar. Combinados você terá planos para uma quinzena ou mensal.




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A maçã e seus benefícios

A concentração de fibras e vitaminas B, C e E faz da maçã uma importante aliada na prevenção de doenças. É também nesta frutas que encontramos fontes de vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina, cálcio, ferro, potássio, fósforo, sódio, magnésio e enxofre.




Na realidade a maçã é o pseudofruto pomáceo da macieira (Malus domestica), árvore da família Rosaceae.
É um dos pseudofrutos de árvore mais cultivados, e o mais conhecido dos muitos membros do género Malus que são usados ​​pelos seres humanos.


ALGUNS TIPOS DE MAÇÃS




Há mais de 7 500 espécies e variedades de maçãs. As diferentes espécies encontram-se em climas temperados e subtropicais, já que macieiras não florescem em áreas tropicais, pois necessitam de um número considerável de horas de frio, que é variável em função da variedade cultivada. As variedades da família da Gala, por exemplo, necessitam de um inverno com cerca de 700 horas de frio (temperatura abaixo de 7,2 °C) para terem o rendimento ideal na colheita.

A seguir, há uma lista das espécies cultivares mais comuns e onde são cultivadas, juntamente com o ano e local de origem:

Blackjohn: Brasil
Braeburn: Nova Zelândia (desde 1950), Estados Unidos
Cameo: Washington (desde 1980)
Cortland: Nova Iorque (desde o final de 1890)
Cox's Orange Pippin: Reino Unido, Nova Zelândia
Egremont Russet: Bretanha
Empire: Nova Iorque (desde 1966)
Fuji: Japão (desde 1930), Ásia, Austrália, Brasil, Argentina
Gala: Nova Zelândia (desde 1970), Estados Unidos, Brasil, Argentina
Ginger Gold: Virgínia (final de 1960)
Golden Delicious: Estados Unidos (desde 1890), Europa, Brasil, Argentina
Granny Smith: Austrália (desde 1868), Califórnia, Brasil
Honeycrisp: Minnesota (desde 1960)
Idared: Idaho (desde 1942)
Jonagold: Nova Iorque (desde 1968), e em outras partes dos Estados Unidos
Jonathan: Nova Iorque (desde 1920), e em outras partes dos Estados Unidos
Lodi: Ohio
McIntosh: Canadá (desde 1811)
Newtown Pippin: Nova Iorque (desde 1759), Oregon
Old Apple: Ontário
Pink Lady: Austrália (desde princípios de 1970), Leste dos Estados Unidos, Brasil
Red Delicious: Iowa (desde 1870), e em outras partes dos Estados Unidos, Argentina, Chile
Rome Beauty: Ohio (desde princípios de 1800)
Willie Sharp: Brasil
Winesap: Estados Unidos
Worcester Permain: Reino Unido




Conheça alguns benefícios no consumo da maçã


Proteção dos ossos

Pesquisadores descobriram que uma substância chamada de florizina que só é encontrado nas maçãs pode proteger as mulheres na pós-menopausa de osteoporose e também pode aumentar a densidade óssea. Outro ingrediente encontrado na maçã é o Boro, que ajuda também no fortalecimento dos ossos.

Proteção conta a Asma

Estudo recente mostra que crianças com asma que ingeriram suco de maçã diariamente sofriam de menos chiados decorrente da asma do que crianças que bebem suco de maçã apenas uma vez por mês. Outro estudo mostrou que crianças nascidas de mulheres que comem muitas maçãs durante a gravidez têm taxas mais baixas de asma do que as crianças cujas mães comeram algumas maçãs.
Isso graças ao fato da maçã possuir antioxidantes que ajudam a melhorar a capacidade respiratória e ainda protegem os pulmões.
A maçã também possui uma propriedade adstringente que auxilia a garganta e as cordas vocais.


Prevenção contra doenças no cérebro

Um estudo em ratos na Universidade de Cornell descobriram que a quercetina nas maçãs pode proteger as células cerebrais contra os danos dos radicais livres que podem levar à doença de Alzheimer
Devido às vitaminas do complexo B, a fruta também ajuda na prevenção de todo o sistema nervoso. Isso se dá por ela ser uma ótima fonte de nutrientes, sendo rica em vitamina C e ácido fosfórico. Desta forma, a maçã ajuda a evitar doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

Aliada no emagrecimento


Para quem deseja emagrecer, a maçã é uma forte e indispensável aliada, isso porque a fruta possui muitas fibras que colaboram para a sensação de saciedade. Essas fibras insolúveis estão concentradas principalmente na casca da fruta.



Protege contra a cárie dentária

O sumo encontrado no suco das maçãs contém propriedades que podem matar até 80% das bactérias responsáveis pelo surgimento das cáries, tanto que alguns dentistas recomendam a ingestão da fruta para crianças que têm o hábito de comer muitos doces, além da maçã proteger a superfície dos dentes e gengivas.




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Os benefícios da Jabuticaba.

Árvore frutífera 100% brasileira da família das mirtáceas e nativa da mata atlântica a jabuticabeira é encontrada com mais frequência nos estados de Goiás, Minas Gerais e São Paulo.


É sabido que os nomes jabuticaba ou jaboticaba são originários da língua tupi. A etimologia exata, porém, é desconhecida. Existem algumas etimologias possíveis:
ïapotï'kaba, que significaria "frutas em botão"
îabotikaba, que significaria "gordura de jabuti", pela junção de îaboti, jabuti, e kaba, gordura.
"jabuti" - espécie de cágado + "caba" = lugar. (jabuticaba = lugar do jabuti)



A jabuticaba é uma fruta que contém baixas calorias e carboidratos, com elevadas quantidades de vitamina C. Na fruta exitem outras vitaminas como a vitamina E, Niacina, Riboflavina, Tiamina e o ácido fólico.
Estudos indicam que esta fruta possuí propriedades antioxidantes e minerais como cálcio, magnésio, ferro, fósforo, cobre, manganês, zinco e potássio.



Os benefícios da Jabuticaba

Na casca encontramos
Antocianidina: Substância que possuí propriedade antioxidante com capacidade de reduzir radicais lives, os vilões responsáveis por intoxicações, inflamações e o envelhecimento da pele, além disso a antocianidina traz vários outros benefícios como:

  1. Auxilia na recuperação da firmeza e elasticidade da pela, indicada no combate de rugas.
  2. Muito recomendada para pessoas de idade avançada, pois ajuda na proteção das células celebrais.
  3. Reduz a produção de histamina, aumentando a resistência do corpo, combatendo o colesterol ruim e os radicais livres;
  4. Colabora para o reforço dos vasos sanguíneos, prevenindo doenças relacionadas a eles, como varizes e derrames.
  5. Têm propriedades anti-cancerígenas.
  6. Contribuí para a melhora da disposição energética e elasticidade muscular, ajudando até mesmo na melhora da visão.
  7. Auxilia na estabilização da taxa de açúcar no sangue, podendo ser muito recomendadas para diabéticos;
  8. Sua propriedade anti-inflamatória pode ajudar a aliviar as dores da artrite e outras doenças inflamatórias;



Pectina: É uma fibra solúvel que tem a capacidade de reduzir a velocidade de absorção das propriedades dos alimentos conforme são ingeridos. Desta maneira, os benefícios da jabuticaba oriundos da pectina são:

  1. Auxilio no combate da obesidade e do colesterol alto.
  2. Ajuda no funcionamento saudável do trato digestivo, pois proporciona movimentos intestinais mais regulares e prevenindo contra a constipação e diarreia;
  3. Contribuí para a desintoxicação do corpo, pois auxilia na remoção de algumas substâncias tóxicas e metais pesados, melhorando a função da vesícula biliar e diminuindo os riscos de cálculos biliares.
  4. Os benefícios da jabuticaba auxiliam pessoas com anemia, estresse, asma, bronquite, amigdalite, gripes e resfriados se utilizada a casca da fruta no preparo de xaropes com mel.

Na polpa da jaboticaba encontramos
  1. Ferro para auxiliar no combater a anemia;
  2. O fósforo, juntamente com outros minerais, pode auxiliar no melhor desempenho do metabolismo de energia no nosso corpo; ele também ajuda a combater o estresse e a aumentar a imunidade do organismo;
  3. A vitamina C é conhecida como uma aliada do nosso corpo no combate à gripe, também pode ajudar em infecções no geral, e ainda auxiliar em casos de alergia, asma, glaucoma, varizes, hipertensão arterial, anemia, fadiga crônica, etc;
  4. A Niacina, ou também chamada de vitamina B3, se não ingerida em quantidade suficiente, pode causar indigestão, erupções na pele e fraqueza muscular;
  5. Como a polpa desta fruta possui altos níveis de minerais como o cálcio, potássio e magnésio, os benefícios da jabuticaba podem se estender aos nossos ossos e dentes, pois estes minerais ajudam a fortalecê-los, prevenindo de doenças mais graves, como a osteoporose;
  6. Por possuir ácido fólico e ferro, esta fruta também pode ser muito recomendada à mulheres grávidas, pois pode auxiliar no crescimento e desenvolvimento do feto;


Como consumir a Jabuticaba

A jabuticaba é muito rica em açúcar. Se possível, deve ser consumida assim que colhida para evitar a fermentação. Se este processo começar a acontecer, o seu gosto e suas propriedades nutricionais podem ser alterados.

Caso não seja possível consumi-las no mesmo dia, o ideal é lavá-las, secá-las e guardá-las na geladeira em algum recipiente bem selado.

Como boa parte dos benefícios da jabuticaba estão contidos na casca, o ideal é consumir a fruta inteira (somente retirando o caroço) ou fazer um suco com a casca e a polpa.

O modo de preparo pode ser um pouco trabalhoso, pois é necessário que o caroço seja retirado, e depois do suco batido, ele deverá ser coado. Ela pode misturada com outras frutas, como morango, acerola, laranja, etc;


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EMAGRECER SEM DIETA

A preocupação de como perder peso com saúde está cada vez mais presente no cotidiano de quem procura uma melhor qualidade de vida. A redução de peso para se obter o peso ideal é uma das primeiras tarefas para quem deseja ter um futuro livre de medicamentos para conter futuras doenças causadas por uma vida inteira de maus hábitos alimentares.


Uma dieta para perder peso rapido e barriga muitas vezes torna-se ineficiente pois os resultados embora venham à curto prazo, num longo prazo, o corpo tende a recuperar tudo perdido e muito mais, além de não ser benéfico para a sua saúde.


O caminho mais lento, porém permanente está na reeducação alimentar. Emagrecer sem dieta.


É a mudança de hábito para comer saudavel e emagrecer. Esse deve ser seu foco daqui para sempre, pois somente assim você estará investindo hoje na sua saúde para ter saúde amanhã, época em que a velhice chegará e você terá saúde para ter uma qualidade de vida longe de gastos com medicamentos. Esse deveria ser o seu segundo plano de previdência.


Acompanhando essa tendência de mercado, várias empresas surgiram com a proposta de levar para a mesa do consumidor uma alimentação diferenciada, livre de frituras e com ingredientes pensados em uma alimentação mais saudável e de qualidade. A Frozen Cook refeições saudáveis é uma delas.


Nossos produtos são elaborados com ingredientes integrais, porcionados e de qualidade. Na medida certa para você ter um emagrecimento saudável sem ter que fechar a boca ou ter que adotar alternativas que podem prejudicar sua saúde a médio e longo prazo. Nossos produtos são naturais, nada de remédios ou chás. Seu corpo não precisa de remédio para emagrecer, precisa apenas da sua atitude em querer mudar seus hábitos alimentares.


Perder peso com saúde está em um dos nossos focos, porém não é o único. Nós também queremos levar para você a comodidade e a praticidade na hora de colocar na sua mesa uma alimentação de qualidade e saúdavel. Os resultados você irá comprovar na balança, no espelho e na sua disposição.

NOSSOS PRODUTOS SÃO CONGELADOS E DE QUALIDADE

Além da qualidade dos nossos produtos, queremos levar até você a praticidade e a comodidade. Por isso redesenhamos totalmente o nosso modelo de negócio levando até você os nossos produtos. Você tem total acesso sem precisar sair da sua casa, sem perder tempo indo a supermercados ou a restaurantes. Além disso, nossas refeições são congeladas, mantendo o sabor e qualidade das refeições até a hora que você for preparar. O preparo é super simples e rápido. Tudo muito prático.


Nossas embalagens não soltam toxinas no aquecimento e podem ser levadas diretamente ao microondas. Você não suja nem os pratos para consumir nossas refeições.


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Nossas refeições foram pensadas na qualidade da alimentação, na comodidade e na praticidade.



Você tem refeições saudáveis que podem ser armazenadas no seu congelador para posteriormente serem consumidas. É a comodidade com a praticidade no preparo, sem perder sabor.

Peça e comprove.

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Mamão Papaia

O mamão além de ser uma delícia de fruta, é calmante, digestiva e laxativa, sendo super recomendada para pessoas que tem estomago sensível.



ORIGEM

Originário do sul do México e países vizinhos, o mamão é uma fruta de polpa alagranjada e sabor adocicado, podendo ser consumida de diversas formas sendo a principal na forma natural ou ainda como acompanhamento em saladas, bolos, doces, sucos, geléias, pratos sofisticados e outros.



VALOR NUTRICIONAL



OS BENEFÍCIOS DA FRUTA

Possui muito betacaroteno, daí o seu tom alaranjado, rico em vitamina A que auxilia no combate cegueira noturna, queda de cabelos e doenças de pele, porém o consumo de vitamina A não deve ser exagerado.

A fruta possuí baixas calorias, por isso, ajuda a quem deseja emagrecer. Além disso, é digestiva, por isso, faz bem a quem tem estômago sensível.

Possui diversas vitaminas e substâncias antioxidantes que evitam o acúmulo de gorduras nas paredes dos vasos sanguíneos, impedindo o aumento do nível de colesterol LDL, ou colesterol ruim, que causa doenças cardiovasculares, como ataques cardíacos e derrames.

Possuí fibras e enzimas que digerem certas proteínas únicas, facilitando a digestão e evitando a prisão de ventre.

Tem vitamina C, ajudando a proteger e fortalecer os joelhos e as articulações.

Possui uma enzima chamada bromelina que reduz o muco e a inflamação, aliviando, assim, os sintomas da sinusite.

Contém ácido fólico, atuando na proteção da saúde dos ossos, prevenindo fraturas e osteoporose.

O mamão é ótimo para a pele, especialmente se o resto da alimentação for equilibrada, além disso a fruta ainda pode ser usada externamente, em máscaras nutritivas.

As propriedades antioxidantes também combatem os radicais livres e previnem o câncer.

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A batata doce

A batata-doce, também chamada batata-da-terra, batata-da-ilha, jatica e jetica, é uma planta da família das convolvuláceas, da ordem das Solanales.
Seu carboidrato é de lenta absorção, por isso não eleva rapidamente o nível de açúcar no sangue, além de ser uma excelente fonte de energia.
Seu consumo é indicado para praticantes de esportes pois contribuí para o aumento de massa muscular. Ajuda a controlar o diabetes, é rica em fibras e possui uma boa dose de vitamina A.

Informação nutricional

Quantidade por 100 gramas
Calorias 86
Gorduras Totais 0,1 g
Gorduras Saturadas 0 g
Gorduras Poliinsaturadas 0 g
Gorduras Monoinsaturadas 0 g
Colesterol 0 mg
Sódio 55 mg
Potássio 337 mg
Carboidratos 20 g
Fibra Alimentar 3 g
Açúcar 4,2 g
Proteínas 1,6 g

DICA FROZEN COOK



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